Ядем залежали зеленчуци от солунската борса

В петък традиционно борсата в Солун затваря и залежалата стока се изхвърля. Нашите прекупвачи я събират и внасят у нас. Така на родния пазар попада бракувана стока. В България също се изхвърлят храни. Големите търговски вериги изхвърлят у нас близо 670 хил. тона храни, тъй като им е по-изгодно, отголкото да ги дарят. Затова се обмислят законодателни промени, но те все още са в начален етап и няма сигурност за приемането им. Дори изхвърлени на боклука, храните с изтичащ срок на годност стигат до бедните, които чакат до съдовете на фирмите по чистота.

Според прогнозите родните производители ще успеят да покрият търсенето на краставици преди Великден, но това не означава, че на пазара няма да има и вносни. Не така стоят нещата с доматите обаче, които най-често са внос от Гърция и Турция, но и от Йордания.